真空密封試驗機是檢測真空食品包裝密封性能的重要儀器。山東晶榮食品有限公司產品集冷凍、干燥、腌漬、保鮮于一體，以各類蔬菜、水果及食用菌的深加工為主，產品的市場有日本、韓國、歐美等國家。目前公司有兩個工場，主要產品有冷凍濃縮圓蔥、濃縮食用菌、各類冷凍水果、辣椒及辣椒葉制品、干燥圓蔥、干燥蒜片及其它干燥蔬菜等，年加工能力4000噸。其公司的產品已經在日本市場被廣泛使用，比如：意大利面醬、濃縮圓蔥飲料、濃縮圓蔥湯、咖喱醬等。

1.真空密封試驗機結構特征與工作原理

1.1結構特征：主要由特制透明真空室（有機玻璃桶）、真空發生系統、壓縮空氣源（客戶自備氣源出氣壓力為0.2-0.9 MPa）、壓力表等組成。

1.2通過對真空室抽真空，使浸在水中的試驗樣品產生內外壓力差，觀測真空室內試驗樣品的氣體外逸或水向內滲入情況，以判定試驗樣品的密封性能。

真空密封試驗機工作原理：包裝內與包裝外氣體壓強之差→氣體膨脹→氣體逸出→氣體新平衡→包裝內氣體比率高→氣體膨脹率大→包裝膜承受壓力大→氣體逸出強烈。

注：參數的設定應視產品內的空氣比率而定，空氣比率高，包裝內的氣體膨脹率高，真空壓力開始應設低一些。

標簽：真空密封試驗機